食品安全快检志愿服务队进畲乡

中国消费者报福州讯（陈如嫣 记者张文章）福籽同心•全家福安“三月三”畲族文化周活动期间，食品畲乡由福建省宁德市市场监管局、安全宁德市食品药品检验检测中心主办 ，快检福安市市场监管局 、志愿福安市食安办协办的服务食品安全快检“进畲乡、上海岛”志愿服务活动，队进走进福安市坂中畲族乡农贸市场。食品畲乡

在农贸市场快检专区，安全志愿者们设立快速检测区 ，快检采取现场随机抽样 、志愿现场检测  、服务现场公示结果的队进方式，让消费者零距离直击食品检测工作。食品畲乡工作人员随机抽取消费者购买的安全蔬菜 、水果、快检畜禽肉
、水产品等样品 ，重点检测农药残留
、挥发性盐基氮、甲醛等高风险项目 。依托便携式快检设备，检测结果最快15分钟内现场公示或短信告知送检消费者 
，实现“即抽即检、即检即知”的高效服务模式。活动当天
，共完成快检28批次，检测结果全部为合格  。

活动现场同步设立宣传咨询台，志愿者通过发放《食品安全抽样检验管理办法》手册 、实物展示及案例讲解
，向消费者普及食品选购常识及维权渠道。针对畲乡老年消费者群体
，工作人员用方言讲解如何辨别“瘦肉精”猪肉 、甲醛浸泡水产品等知识 。

“以前买菜只能看外观，现在当场就能检测农药残留 ，真是把服务送到了心坎上。”刚送检完青菜的畲族消费者雷阿姨对活动赞不绝口。